イベント

2026.06.30

NUBICでは、8月4日(火)から8月6日(木)まで、東京ビッグサイトで開催される世界中の発酵・醸造関連技術・サービスが一堂に集結するイベント 第５回　国際発酵・醸造食品産業展に出展します。

会期中は下記のシーズを出展及び発表をいたします。
日本大学ブース（東京ビッグサイト　南3，4ホール　S24-19）にて皆様のご来場を心よりお待ちしております。

概要

　●開催期間：2026年8月4日 (火)～8月6日（木）10:00～17:00
　●開催場所：東京ビッグサイト　南展示棟　3, 4ホール  
　●参 加 費：無料（来場事前登録をお願いいたします。）
　●主　催：TSO International株式会社

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※来場事前登録の際に招待コードの入力が必要となります。【 SH200030 】とご入力ください※

展示内容

●ホップの栽培管理手法
生物資源科学部　アグリサイエンス学科　准教授　梅田　大樹

●微生物工場”放線菌”のエコクリーンな有用タンパク質生産系の開発
生物資源科学部　バイオサイエンス学科　教授　高野　英晃

●担子菌系酵母Moniliellaによるエリスリトールの生産
生物資源科学部　バイオサイエンス学科　教授　荻原　淳　

セミナー発表

　【セッション番号：D-14】 8月6日（木） 10:15 – 10:45
　「担子菌系酵母Moniliellaによるエリスリトールの生産」
　　生物資源科学部 バイオサイエンス学科 教授　荻原 淳

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※セミナー・イベントの受講登録には【事前来場登録】が必要となります。セミナー・イベントの参加申し込みは【8月3日(月)】までとなります。